Découvrez le canada
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Découvrir le monde près de chez soi
Avant de renouveler votre passeport et de visiter le bureau de change, avez-vous pensé à rester au Canada? Voici quelques suggestions gourmandes qui vous mettront l’eau à la bouche. En partenariat avec Heineken, levons notre verre aux quartiers les plus exaltants et diversifiés des grandes villes canadiennes!
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Sortez des sentiers battus et allez de découverte en découverte avec Heineken
Vancouver
49.2827° N — 123.1207° W
Calgary
51.0486° N — 114.0708° W
Toronto
43.6532° N — 79.3832° W
Montreal
45.5017° N — 73.5673° W
Halifax
44.6488° N — 63.5752° W
Cliquez sur la ville que vous souhaitez explorer ci-dessous
Vancouver
Calgary
Toronto
Montreal
Halifax
Vancouver
Si la plupart des amateurs de bonne chère associent les fruits de mer à San Francisco en premier lieu, c’est parce que cette ville est entourée d’eau sur trois côtés. Or, Joe Fortes Seafood & Chop House à Vancouver régalera vos papilles au même titre que les meilleurs restaurants de la ville aux 40 collines. En plus de son menu typique de la côte nord-ouest du Pacifique, cet établissement se démarque par son toit-terrasse verdoyant que l’on pourrait qualifier d’oasis urbaine. Ne manquez pas cette occasion de prendre une bouffée d’air frais en remerciant tous les pêcheurs et artisans qui ont garni votre assiette.
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Si vous préférez les mets asiatiques, annulez votre vol de 10 heures à destination de Tokyo, et rendez-vous directement au bar Bincho du quartier Mission. Vous pourrez y déguster divers types de saké tout en partageant des plats tels les brochettes de pétoncles, le tataki de thon, ainsi que les ailes de poulet au beurre et au miel. Pour dessert, laissez-vous tenter par les churros maison au thé vert.
Calgary
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L’Assembly Chef’s Hall de Toronto est à l’épicentre de toutes les cultures culinaires. Animée par un regroupement de chefs audacieux, cette halle alimentaire offre un vaste assortiment de mets locaux et internationaux qui comprend les guédilles au homard de Nouvelle-Écosse, les baklavas d’agneau et les tortillas mexicaines pressées à la main. Les férus de cuisine de la Ville-Reine et les touristes s’y rassemblent sur une base régulière pour savourer des cocktails au son des DJ les plus tendance.
Toronto
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Si vous n’avez pas encore fait le plein de mets asiatiques, le Katana on Bay vous attend au cœur du quartier financier. Le menu regorge de plats japonais inventifs, tels le carpaccio de pétoncles à la truffe et le sashimi de hamachi au jalapeño. Réservez une table avec vos amis et laissez-vous transporter en Asie de l’Est dès la première bouchée.
Épargnez-vous les 10 000 kilomètres qui vous séparent de l’Espagne ou du Cambodge en faisant l’expérience de ces pays à quelques pas de chez vous. Si vous avez une fringale de tapas (ces petits plats servis chauds ou froids), le Santos offre tout ce que l’on pourrait retrouver à Grenade ou à Séville à un coin de rue de la basilique Notre-Dame.
Pour découvrir les saveurs traditionnelles du Cambodge, empruntez la rue Wellington jusqu’à Verdun. Le restaurant Les Street Monkeys vous impressionnera par ses ingrédients savoureux, ses épices exotiques, sa carte de boissons internationales et son ambiance industrielle chic. Un endroit idéal pour passer toute la soirée.
Montreal
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The public hammocks hanging up along the waterfront boardwalk allude to Halifax’s
extra-relaxed pace, but don’t sleep on the south end’s 17th century architecture, scrumptious lobster rolls, or the eye-opening Museum of Immigration. Strike up a conversation with some locals over a pint and a plate of haddock at an authentic Irish pub like Durty Nelly’s. Then, add some blue and green tartan to your wardrobe for some Haligonian flare. The
12-minute ferry ride to Dartmouth also offers a quick Maritime voyage with Atlantic Canada views.
Halifax
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DISCOVER CANADA
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Si vous passez par Cow Town, vous n’aurez pas à vous déplacer très loin pour satisfaire votre envie de choucroute et d’escalopes viennoises. Vous pourrez même organiser votre propre Oktoberfest chez Wurst, l’un des restaurants allemands les plus renommés de la région. Une occasion de savourer l’authentique jägerschnitzel (escalope chasseur) ou la plus exotique currywurst (saucisse au cari).