Повече за това
как тютюневата, автомобилната и петролната и газова индустрия се трансформират,
движени от очакванията на обществото и желанието да останат в бизнеса
Например избягвам пластмасата и найлоновите торбички, преизползвам, рециклирам, пазарувам дрехи и предмети с история
Първо, не искам да гласувам за жестоки практики, като ги подкрепям с парите си. Второ, да спрем или поне да намалим консумацията на месо е най-логичният избор
за собственото ни здраве и за планетата.
Когато ранните хора се научават да контролират огъня, това е повратна точка в тяхната еволюция. Огънят им дава светлина, топлина, защита от диви зверове, нови начини да приготвят храна и да правят оръдия за лов. Тези постижения в крайна сметка им позволяват да станат доминиращият вид на планетата.
за да намали отпечатъка върху средата,
Лия Панайотова променя начина си на
живот
Лия Панайотова е журналистка и психоложка, затова темите ѝ са свързани с околната среда, психичното здраве и връзката между двете. Отскоро развива програмата за личностно развитие Saznanie.bg, a останалото си време посвещава на здравословния начин на живот, спорт, природа, активизъм и изкуство.
Кога и как направихте информирания избор да станете вегетарианка?
Започнах да се храня по-разнообразно и да избирам козметика, която не е тествана върху животни (можете да я разпознаете по надписа vegan или стилизиран заек на опаковката). Имаше период на свикване с новия ми начин на живот, когато не знаех какво да си сготвя или откъде да си купя червило “без жестокост”, тоест такова, което не е тествано върху животни. Но тази фаза отмина бързо, запознах се и с други вегетарианци, намерих интересни ресурси онлайн и получих подкрепата на семейството си, които също значително изрязаха месото от ежедневното си меню. В момента се чувствам много удовлетворена от избора си и вярвам, че така се грижа по-добре както за себе си, така и за околната среда.
Как това промени
начина ви на живот?
От много хора съм чувала, че когато спрели месото и започнали да се хранят по-разнообразно, усетили прилив на енергия. Други казват, че така са се излекували от хронични болки и възпаления. Лекарите дори препоръчват вегетарианска диета при ставни болки. Честно казано, аз не усетих кой знае каква разлика. Винаги съм водила динамичен живот, с много работа, приятели, спорт, пътувания и други активности. Не чувствам, че вегетарианството по някакъв начин е повлияло на това. През последните месеци обаче намалих консумацията на млечни продукти, тъй като според алерголозите те пренатоварват организма и така обострят алергии. Откакто го правя, сенната ми хрема създава по-малко проблеми.
Как вегетарианството
ви се отрази здравословно?
Благодарение на образованието и работата си имам достъп до много научни изследвания и интересни хора. Така се убедих, че когато правим информирани избори с грижа за другите хора и околната среда, помагаме и на себе си. Опитвам да допринасям с каквото мога.
Какви други избори правите във всекидневието си, за да живеете с грижа за хората, природата и околната среда?
Най-вече да прави информирани избори. Тоест, преди да гласува с парите си за даден продукт, марка или поведение, да намери уважавани източници, от които да се информира по-подробно. Само когато разбираме последиците от изборите си, можем да преценим дали те отговарят на начина, по който искаме да живеем, и на хората, които искаме да бъдем. Всяко начало е предизвикателно, но за радост вече се появиха и групи в социалните мрежи за вегетарианско, веганство, живот с нулеви отпадъци и екологично чисти продукти. Там можем да получим много подкрепа и информация от хора с повече опит.
Какво реално и конкретно може да направи всеки човек, за да ограничи вредното въздействие от начина си
на живот върху средата според вас?
Стефан Димитров, който много мисли за природата и следи за качеството на въздуха
Жюстин Томс, която кара електромобил, има компост и градска градина
(тоест втора ръка) винаги, когато това е добра опция, старая се да купувам колкото се може повече от малки български производители, не употребявам продукти с вредно за здравето и природата палмово масло, старая се колкото се може по-често да избирам екологично чисти начини на придвижване, без горене. Забелязвам, че когато човек се поинтересува от тези теми, в началото може да му изглежда сложно. Но бързо вижда възможности да намали отпечатъка си върху планетата и да подобри здравето си.
Жюстин Томс, която кара електромобил, има компост и градска градина
Идея и
реализация
живот
Идея и
реализация
Как да живеем по-добре
Стефан Димитров и въздухът
Жюстин Томс и градината
Лия Панайотова и вегетарианството
Три индустрии, които се променят
Бъдещето не дими
Начало
Как да живеем по-добре
Стефан Димитров и въздухът
Жюстин Томс и градината
Лия Панайотова и вегетарианството
Три индустрии,
които се променят
Бъдещето
не дими
Начало
Благодарение на образованието и работата си имам достъп до много научни изследвания и интересни хора. Така се убедих, че когато правим информирани избори с грижа за другите хора и околната среда, помагаме и на себе си. Опитвам да допринасям с каквото мога.