Coleta de Colostro Bruto
Transporte e Rastreabilidade do Colostro Fresco e Congelado
Pasteurização
Controle de Qualidade
Mantemos sistemas rigorosos de garantia da qualidade e conformidade, regularmente auditados e verificados.
O colostro a granel é submetido a testes microbiológicos para garantir sua segurança, atender às especificações estabelecidas e manter níveis ideais de bioatividade.
Testes realizados por laboratórios terceirizados credenciados, com verificação adicional em nossos laboratórios internos.
O colostro é pasteurizado para eliminar patógenos nocivos e preservar a atividade de seus componentes bioativos.
O calor indireto é aplicado para viabilizar processos eficientes de secagem por atomização (spray drying), enquanto técnicas de aglomeração e instantização são utilizadas para proporcionar solubilidade superior.
Rastreamos todo o nosso colostro fresco e congelado desde a fazenda até a unidade de processamento.
Cada fazenda leiteira recebe um número de identificação exclusivo, que é monitorado ao longo de todo o processo de fabricação.
A saúde dos animais é a nossa prioridade. Após cada bezerro receber todo o colostro de que necessita, coletamos o colostro excedente do início da lactação, incluindo o da primeira ordenha.
Trabalhamos apenas com fazendas leiteiras que cumprem as leis e regulamentações locais, estaduais e federais relacionadas ao bem-estar animal e à saúde do rebanho.