Soluciones de ingredientes diseñadas específicamente para productos horneados y snacks.
• Mezclas sin gluten. • Mejoras con micronutrientes.
TechVantage® Nutrientes funcionalmente optimizados para mejorar la calidad y la funcionalidad de los nutrientes en barritas y snacks
• Mejora las propiedades organolépticas. • Aumenta la vida útil. • Evita las interacciones entre ingredientes. • Crea parámetros de liberación. • Evita la degradación de los nutrientes.
NutraShield® Betacaroteno, ashwagandha, sal, ácido fólico, bitartrato de colina y más.
UniTrit ® Cloruro de cromo, selenio, vitamina B12, potasio, biotina y más.
Experiencia técnica en la formulación con nutrientes para una amplia gama de procesos, incluyendo alta temperatura y extrusión.
Más de 2000 minerales, vitaminas, aminoácidos e ingredientes botánicos cualificados, adquiridos con proveedores recurrentes y existencias de seguridad.
El centro de innovación permite el desarrollo colaborativo de aplicaciones para snacks, barritas y productos horneados, así como la realización de pruebas de ingredientes antes de la escalabilidad.
Mezcla de precisión con equipos del tamaño adecuado para lograr mezclas homogéneas y ahorros de costes.
Científicos experimentados en I+D que son fundamentales para la optimización de la formulación de su premezcla.
Laboratorios de pruebas internos para mejorar la calidad y obtener resultados más rápidos.
Protocolos de control de alérgenos establecidos.
Cumplimiento de las buenas prácticas de fabricación (GMP) para la producción de alimentos.
Experiencia interna en sabores con capacidad para enmascarar sabores.
Se puede lograr la consistencia en la fabricación en todas sus plantas de producción utilizando una única premezcla.
Opciones flexibles de envasado de premezclas disponibles para adaptarse a los requisitos de tamaño de sus lotes.