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Arizona
Eines der weltweit bekanntesten – Mii amo – wurde erst kürzlich nach einer Komplettrenovierung mit viel Pomp wiedereröffnet. Weitere Erholungsmöglichkeiten bieten unser langjähriger Favorit, dass L'Apothecary Spa im Hotel L'Auberge de Sedona und das zurecht gehypte Velvet Spa im Ambiente, a Landscape Hotel. Unsere Tipps für die optimale Kombi aus Wellness und Abenteuer lesen Sie weiter unten.
Sedona
Im Norden des Staates auf 2105 Metern Höhe gelegen, gilt Flagstaff als Tor zum Grand Canyon. Umgeben wird die Stadt vom größten zusammenhängenden Ponderosa-Pinienwald der Welt. Wenn Sie nicht gerade beim Wandern, Biken oder Skifahren auf den San Francisco Peaks unterwegs sind (diese haben übrigens nichts mit der gleichnamigen Stadt zu tun), stärken Sie sich wahrscheinlich gerade. In Flagstaff hat sich zuletzt eine aufregende Gastronomie-Szene entwickelt und neue Craftbier-Brauereien hauchen den historischen Industriegebäuden der Stadt neues Leben ein.
Wer die Nacht nicht mit der Verköstigung lokaler Biere verbringt, dem winkt ein Genuss anderer Art: der glitzernde Sternenhimmel. Als weltweit erste Dark Sky City ist Flagstaff der Standort des Lowell Observatory und wird auch „Heimat des Pluto“ genannt. Was es damit auf sich hat, erfahren Sie später.
Flagstaff
mehr ist als ein Wildwest-Klischee
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450 Kilometer lang und bis zu 1830 Meter tief – mal eng wie eine Felsspalte, mal weit wie eine riesige Schlucht. Nicht umsonst ist der Grand Canyon Arizonas berühmteste Sehenswürdigkeit. Egal ob Sie hindurchwandern, -raften, -reiten oder gar mit dem Helikopter über das UNESCO-Welterbe hinwegfliegen: Das Naturschauspiel ist stets unvergesslich.
Ebenso eindrücklich und perfekt für ein paar Schnappschüsse ist auch The Wave. Die Gesteinswelle ist eines der meistfotografierten Naturmotive der USA. Wer es live zu sehen bekommt, kann sich glücklich schätzen: Nur 64 Menschen täglich erhalten ein Ticket.
Weltbekannt ist auch der Antelope Canyon. Die Felsklamm, die in der Realität noch viel surrealer erscheint als auf Bildern, liegt im Lake Powell Navajo Tribal Park. Besichtigungen sind nur im Rahmen einer Tour mit einem Navajo-Guide möglich.
Nord-Arizona
Wer die Insider-Spots in Phoenix sucht, findet sie am Wasser: Der Tempe Town Lake ist beispielsweise eine innerstädtische Oase zum Kayaken und Rudern, Stand-Up-Paddeln und Tretbootfahren. Je nach Jahreszeit ist der Lower Salt River perfekt für ein Bootsabenteuer mit der Familie: Wildpferde, Nabelschweine und Raubvögel tummeln sich hier entlang des Flusses. Wer noch tiefer eintauchen möchte – und das sprichwörtlich – findet in Phoenix ein kilometerlanges Kanalsystem, das größer ist als jene in Venedig und Amsterdam.
Flaneure sollten zum Arizona Canal – vor allem auf den Abschnitt in Scottsdales Innenstadt. Gesäumt von Wandmalereien und Parkbänken, ist er bei Einheimischen besonders beliebt. Jährlich findet hier im November auch ein interaktives Kunstfestival statt.
Wasser erleben – das können Sie auch im preisgekrönten Castle Hot Springs Resort, rund eine Stunde nördlich von Phoenix am Fuße der Bradshaw Mountains. Das historische Gebäude wurde um einen natürlichen Geothermal-Pool herum errichtet.
Großraum Phoenix
In Arizonas Hauptstadtregion gibt es eine Reihe von historischen Sehenswürdigkeiten zu sehen. Das Heard Museum mit seiner einzigartigen Kollektion von Kunstwerken amerikanischer Ureinwohner gilt als Must-See, die Dauerausstellung The Substance of Stars ist in Zusammenarbeit mit vier indigenen Stammesgruppen entstanden.
Im Roosevelt Row Arts District erleben Sie eine durchdachte Kombination aus Street Art, Galerien, Boutiquen und Bühnenkunst. In Mesa wiederum beginnt der Apache Trail: Über eine Gesamtstrecke von 100 Kilometern wandern Sie hier vor traumhafter Kulisse. Nach einem aktiven Tag versprechen die Wellness- und Golf-Hotspots von Scottsdale Entspannung: Lassen Sie sich etwa in den Hotel-Spas des The Phoenician, Fairmont Scottsdale Princess oder Boulders Resort & Spa verwöhnen.
Tucson
Wie bereits erwähnt, war Tucson die erste Stadt, die den UNESCO-Titel „Kreativstadt der Gastronomie“ nach Amerika geholt hat. Und seitdem hat sie ordentlich nachgelegt: Bei Preisverleihungen und Foodie-Trends sind die hiesigen Lokale regelmäßig vorne mit dabei. Darunter das Barrio Bread, wo Bäckermeister Don Guerra alte Getreidesorten aus der Region zu vorzüglichem Brot verarbeitet, wie Sie es in den USA sonst selten bekommen. Dann wären da noch das Tito & Pep, wo John Martinez die mexikanische Küche seiner Kindheitstage ins Hier und Jetzt holt. Und das Boca mit den unendlich kreativen Tacos und Salsas von Maria Mazon. Spannend ist zudem, welche Getränke hier aus lokalen Zutaten hergestellt werden – zum Beispiel in der Destillerie Whiskey del Bac, bei den Kaffeeröstern von Exo Roast und in der Craftbeer-Brauerei Borderlands Brewing.
Nord-Arizona
Die Restaurant-Szene von Flagstaff ist die spannendste im ganzen Staat. Ihre Bandbreite reicht von ausgefeilten Degustationsmenüs (wie im Shift FLG oder im Tinderbox Kitchen) über lokal produzierte Wurstspezialitäten (Proper Meats + Provisions) bis zu erstklassigen Bieren – die sogar den verwöhnten Kenner aus Deutschland überraschen.
Wer es nicht zum Oktoberfest-Ableger „Munich in Downtown Flagstaff“ schafft, kann sich bei der Mother Road Brewery (am gleichnamigen Teilstück der Route 66 gelegen), bei Dark Sky Brewing und bei Lumberyard Brewing rund ums Jahr durchs Sortiment probieren.
Fine Dining inklusive Panorama erwartet Sie in Sedona – genauer: im Cress on Oak Creek, dessen Küche vom südlichen Mittelmeer inspiriert ist. Ebenso im Mariposa, wo die Aromen ganz Lateinamerikas kombiniert werden. Hier beginnt auch der Verde Valley Wine Trail: Immer samstags können Sie die lokal produzierten Weine beim Grape Train Escape probieren – unter freiem Himmel.
Heard Museum
Die wichtigsten Städte
und Orte, die es werden könnten
Die besten Plätze zum Essen & Trinken
Roosevelt Row Arts District
The Phoenician, Scottsdale
Hier buchen Sie Ihre Reise
Grand Canyon
Rug weaving
Under Canvas, Grand Canyon
Miraval Arizona Resort & Spa, Tucson
Tempe Town Lake
Proper Meats + Provisions
Warum
Phoenix
Die Gegend rund um Phoenix gilt als eine der sonnigsten Hauptstadtregionen der USA. Zu ihr gehören neben der eigentlichen Stadt Phoenix (mit ihrer lebhaften Mischung aus Kunst, Kultur und Kulinarik) folgende Ortschaften: Scottsdale (eine Bastion von Luxusresorts, Golfplätzen, Spas und Einkaufstempeln), Tempe (eine Studentenstadt voller Freizeitmöglichkeiten) und Mesa (gilt als Tor zu den Naturwundern des Apache-Trails und den sich auftürmenden Superstition Mountains). Für den Anfang nicht schlecht.
Wer genau hin- (und über seine Klischeevorstellungen hinweg-) schaut, entdeckt weit verzweigte Wasserwege. Immer wieder finden Sie sattgrüne Oasen. Beides gibt es bei The Farm at South Mountain sowie im Desert Botanical Garden. Lesen Sie weiter, um mehr über Arizonas Natur, Kultur und Gastronomie zu erfahren.
Taliesin West, Scottsdale (links); Phoenix skyline (rechts)
Red rocks of Sedona (links); Mii amo (rechts)
Lowell Observatory
Atria Restaurant
Bekannte Highlights
Naturentdecker finden in Sedona ein echtes Wanderparadies. Neben den beliebten Hauptrouten gibt es viele neue, weniger frequentierte Panoramastrecken. Etwa die felsigen Klüfte des Outer Limits Trails und des Ground Control Trails. Beide lassen sich gut mit dem Cockscomb Trail zu einer großen Runde kombinieren. Außerdem gibt es in der Region einige Canyons, die zwar nicht so bekannt sind, aber ebenso sehenswert.
Besichtigen Sie das wunderschöne Canyon de Chelly National Monument. Auch hier empfehlen wir eine der Führungen des Navajo-Stammes durch das Land seiner Vorfahren. Durch den bewaldeten Oak Creek Canyon gibt es noch eine grandiose Panorama-Route von Sedona nach Flagstaff. Einmal angekommen in „Flag“, wie die Einheimischen sagen, steuern Sie direkt das Lowell Observatorium an. Die Sternwarte gilt als Geheimtipp – völlig zu Unrecht, denn hier wurde der Planet Pluto entdeckt ...
Canyon de Chelly National Monument
Einst ein Geheimtipp, steht das Barrio Viejo von Tucson spätestens seit einem Beitrag in der New York Times endgültig im Rampenlicht. Wie hat es das „alte Viertel“ in die Liste der 52 Orte geschafft, die Sie der Zeitung nach besuchen müssen? Mit kulturellem Reichtum und beeindruckender Vielseitigkeit.
Das aus Lehmziegeln errichtete Altstadtviertel gilt als Anwärter für den Status eines Nationaldenkmals und erwacht gerade dank neuer Geschäfte zum Leben. Ein Spaziergang führt Sie zu Carly Quinn Designs, wo Sie handlackierte Kunstkacheln bestaunen, zur Etherton Gallery (eine wahre Fundgrube für wunderbare Fotografien) und zu Bon, einer Boutique für erlesene Haushaltswaren. Ein nur unter Insidern bekanntes Highlight der Stadt ist der Mission Garden. In Parzellen angelegt, stellt er die Landwirtschaft im historischen Kontext dar – vom vorkolonialen Getreideanbau über die Obstplantagen der spanischen Siedler bis hin zu mexikanischen Gemüsegärten.
Mission Garden
Dieser Teil Arizonas ist sogar für viele Amerikaner ein weißer Fleck auf der Landkarte. Dabei ist ein Ort hier weltbekannt: Tombstone, etwa eine Stunde südöstlich von Tucson. Am 26. Oktober 1881 fand hier am O.K. Coral eine Schießerei mit dem Revolverhelden Wyatt Earp statt. Bis heute finden Sie in der Stadt Erinnerungen daran, in Büchern und Filmen ist das Ereignis nachgestellt.
Wer auf Wildwest-Reise unterwegs ist, sollte auch in Bisbee Halt machen: Die einstige Minenarbeiterstadt hat sich zur Künstlerkolonie gewandelt. Die stillgelegte Copper Queen Mine können Sie bei einer geführten Tour besichtigen. Unterwegs entdecken Sie die berühmteste Sehenswürdigkeit der Region quasi im Vorbeifahren: hochaufragende, mehrarmige Kakteen gelten als Maskottchen für den amerikanischen Südwesten. Ihnen ist auch der Saguaro National Park vor den Toren Tucsons gewidmet. Ein paar prächtige Exemplare finden Sie auch im Arizona-Sonora Desert Museum.
Von Tucson bis an die Landesgrenze
Tombstone
Phoenix
Mit Blick auf die Nähe zu Mexiko mag es nicht überraschen, dass Sie hier eine Fülle an exzellenter mexikanischer Küche vorfinden. Doch die wahre Offenbarung in Phoenix‘ Gastronomieszene ist die Pizza.
Tatsächlich haben bereits unzählige Blogger und Journalisten die hier ansässige Pizzeria Bianco zur besten der Nation gekürt. Ebenfalls großen Widerhall in den Medien bekommen Lokale wie das Bacanora – ein Hotspot für die Küche des mexikanischen Bundesstaats Sonora. Oder das Kabob Grill N’Go, wo sich armenische, persische und mediterrane Einflüsse mit den Raucharomen von Mesquite-Holz vereinen. Das Holz wird im Südwesten der USA gern fürs Barbecue verwendet.
Pizzeria Bianco
Coyotte Buttes, The Wave (links); Antelope Canyon (rechts)
Antelope Canyon Bildnachweis: Richardson Etsitty
The Grand Canyon
Phoenix skyline
Tucson
Tucson erstreckt sich über das gesamte Tal, teilen Sie sich ihre Zeit also gut ein, um seine historischen Viertel und Gärten, die lebendige Kulturszene und natürlich die Unesco-prämierte Gastronomie entdecken zu können. Mehr zu diesen Themen lesen Sie weiter unten.
Gleich fünf Gebirgszüge erheben sich rund um Tucson. Sie machen die Stadt zu einem beliebten Ziel für alle, die sich gern auf die Skipiste wagen. Doch keine Sorge: Auch im Sommer lohnt sich ein Besuch dieser verblüffenden Bergwelt – von den kakteengespickten Hängen der Tucson and Tortolita Mountains bis zu den Pinienwäldern der Sky Islands.
Die Stadt Tucson erstreckt sich über das gesamte Tal. Teilen Sie sich Ihre Zeit also gut ein, um ihre historischen Viertel und Gärten, die lebendige Kulturszene und natürlich die UNESCO-prämierte Gastronomie zu entdecken. Mehr zu diesen Themen lesen Sie weiter unten.
El Güero Canelo Restaurant
San Xavier del Bac Mission
Tanque Verde Ranch, Tucson
Saguaro National Park
Bisbee
Alcantara Vineyards and - Camp Verde, AZ
Taliesin West
Wie aus einer anderen Welt scheinen die in Sedona allgegenwärtigen roten Felsen. Die Stadt wirkt wie eine überdimensionierte Kunstinstallation, in der jede der geologischen Formationen zum großen Meisterwerk beiträgt. Der Ort ist auch für seine besondere Energie bekannt: So mancher schwört, sie hier in Strudeln gen Himmel und zurück zur Erde fließen zu spüren. In jedem Fall ist die übernatürlich friedvolle Schönheit dieses Landes eine Kraft für sich. Kein Wunder also, dass hier so viele Spas entstanden sind.
Eines der weltweit bekanntesten – Mii amo – wurde 2023 nach einer Komplettrenovierung wiedereröffnet. Weitere Erholungsmöglichkeiten bieten unsere langjährigen Favoriten: das L'Apothecary Spa im Hotel L'Auberge de Sedona und das zu Recht gehypte Velvet Spa im Ambiente, a Landscape Hotel. Unsere Tipps für die optimale Kombi aus Wellness und Abenteuer lesen Sie weiter unten.
Boca (links); Exo Roast (rechts)
Exo Roast Bildnachweis: Kat Peterson
Humphreys Trail, Flagstaff
Was kommt Ihnen in den Sinn, wenn Sie an den US-Bundesstaat Arizona denken? Eine mit Kakteen gespickte Wüstenregion? Nichts als Sand und wolkenloser Himmel? In der Ferne ein Cowboy, der auf seinem Pferd gen Horizont reitet?
Tatsächlich ist das geläufige Bild von der unendlich scheinenden Wüste kein Klischee. Doch das Besondere ist, dass es in dieser Gegend eine Vielzahl von Tier- und Pflanzenarten gibt. Sie also gar nicht so leer und trocken ist, wie Sie vielleicht meinen ...
Verblüffen wird Sie außerdem die hohe Qualität der Küche, insbesondere der mexikanischen. Sogar eine von der UNESCO prämierte Kreativstadt der Gastronomie gibt es hier – die erste in Amerika. Apropos Städte: Diese haben sich ein Quäntchen Wildwest-Flair bewahrt und sind doch erstaunlich abwechslungsreich. Mit anderen Worten: In Arizona werden Ihre Erwartungen erfüllt, aber auch übertroffen.
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