Co było pierwsze: jajko czy kura? Przez wieki
to pytanie spędzało ludziom sen z powiek. A dzisiaj? Badacze nie mają już wątpliwości — w wyniku
ewolucji jajko powstało o wiele wcześniej!
Z czasem wykluł się z niego kurczak.
Ale najpierw sprawdźmy, jak rozwija się kurze jajo. Zajrzyjmy do kurnika, a dokładniej mówiąc, do kury.
Doskonałe
źródło witamin
Naukowcy są zgodni, że jajko to najdoskonalszy
wynalazek natury. I właściwie mają rację. Niewinne,
kruche jajko zawiera wszystkie składniki niezbędne
do rozwoju życia.
Menu,
które dodaje skrzydeł
Dobry i troskliwy rolnik dba o to, żeby jego kury
zdrowo się odżywiały. Karmi je głównie wysokoenergetycznym
zbożem o wysokiej jakości, takim jak pszenica, jęczmień
czy owies. Kury lubią też paszę i nie pogardzą marchewką
czy burakiem. Uwielbiają też zieleninę — lucernę, koniczynę i pokrzywy.
Tak kura znosi gotowe jajko.
Wędruje dalej aż do końca jajowodu, gdzie zostaje
otoczone skorupką.
Na początku żółtko, które powstaje z małej komórki jajowej, dojrzewa w ciele kury. Następnie zapłodnione żółtko wędruje przez specjalny kanał nazywany jajowodem, gdzie zostaje otoczone białkiem.
Od komórki do kurczaka
Na ostatnim etapie „podróży”, żółtko i białko zostają ściśle otoczone tą skorupką, niczym kopertą. Skorupka może wydawać się krucha, ale wewnątrz ciała kury jest niezniszczalna.
Potrzebujesz dowodu? Jajko zapłodnione przez koguta
zmienia się w żywego kurczaka w ciągu 21 dni w temperaturze 40°C.
Co za zjawisko! Musisz to przyznać. Właśnie dlatego od wieków jajko
jest symbolem nowego życia. Jajko jest też wyjątkowym źródłem witamin
na naszych talerzach.
Składniki odżywcze i witaminy ukryte pod delikatną skorupką
są odpowiedzialne za właściwe funkcjonowanie organizmu człowieka. Jajko zawiera również dużo białka i wapnia, które wzmacniają mięśnie i kości, a przy tym jest niskokaloryczne i przede wszystkim, wbrew powszechnym przekonaniom, zawiera zaskakująco mało
cholesterolu. Jest więc naprawdę zdrowe!
Pokruszone skorupki jaj, małże i kreda pastewna
wzmacniają skorupkę jaj oraz kości. Oczywiście kury dostają
też świeżą wodę do picia. To przepis na zdrową, spokojną kurę
i zdrowe, szczęśliwe jajko.
Pewnie chcesz się dowiedzieć, jak wygląda życie
wiejskiej kury z wolnego wybiegu. Odpowiedź jest prosta:
żyje jak pączek w maśle.Po pierwsze, całe dnie spędza na świeżym powietrzu, skubiąc trawę oraz wydziobując owady i kamyki.
Jej naturalnym domem jest czysty i zadbany kurnik, do którego
wraca z własnej woli wieczorami lub gdy chce znieść jajko.
Historia kurczaka
żyjącego na farmie
9/9
8/9
7/9
6/9
5/9
4/9
3/9
2/9
Kurczaki potrafią nawiązać kontakt głosowy z matką
jeszcze przed wykluciem.
1/9
Czy wiesz, że…?
Kury mają dobrą pamięć i potrafią rozpoznać
do 100 innych kur w stadzie.
Kura domowa jest najbliższym żyjącym
krewnym tyranozaura.
Zakochany kogut opiekuje się swoją kurą i osłania
ją swoimi skrzydłami podczas deszczu.
Im kura jest starsza, tym większe znosi jajka.
Jeśli jajka na twardo są trudne do obrania,
to znak, że są świeże.
Ludzie, na których rzucono klątwę, używali jajka jako talizmanu przynoszącego szczęście, a nawet wykorzystywali je do złamania klątwy.
Aby sprawdzić, czy jajko jest świeże,
wystarczy włożyć je do naczynia z wodą. Nieświeże jajka
obracają się po zanurzeniu i wypływają na powierzchnię. Z kolei świeże jajka leżą nieruchomo na dnie naczynia.
Blade żółtko jajka oznacza, że kura dostawała mniej zieleniny, a zamiast tego była karmiona ziarnami zbóż,
które zimą są paszą łatwiej dostępną.
Zaczynamy!
Zaczynamy!
Zabawne pisanki
Strona Klubu
100 x
Rolniczy świat
doświadczeń John Deere
Wszystkie te śruby i nakrętki, jazda, wspinaczka i zabawa: w oryginalnym ciągniku John Deere poczujesz się jak prawdziwy rolnik! Na miniaturowy ciągnik możesz załadować drewno i kukurydzę albo poruszać się nim po obszarze o powierzchni ponad 460 m², aby lepiej poznać ekscytujący świat rolnictwa. Pozwól się oczarować rolnictwu!
Rolniczy świat
doświadczeń John Deere
Con tutti i dadi e i bulloni, per guidare, arrampicarsi e scatenarsi: a bordo di un trattore originale John Deere, diventate anche voi agricoltori! Potete caricare legname e mais sulle versioni in miniatura oppure utilizzarle per correre intorno a un'area di gioco di oltre 460m2 imparando ancora di più sull'entusiasmante mondo dell'agricoltura. Lasciatevi sorprendere dall'agricoltura!
B
Przyklej oczy na wydmuszki.
Możesz dorysować zabawny uśmiech.
Wróć
Następna strona
wydmuszki
(wydmuchaj żółtko i białko przez dwie małe dziurki)
nasiona
rzeżuchy
watę
Przygotuj:
Zabawne pisanki
flamaster
naklejki w kształcie oczu
wodę
Możesz też wykorzystać połówki skorupek. Włóż do nich watę nasączoną wodą, zasiej rzeżuchę i czekaj, aż wyrośnie. W ten sposób pisance „wyrośnie” zielona czupryna. Zabawne pisanki
na wielkanocny stół są gotowe!
A
Wróć
Następna strona