Es indispensable tener en cuenta los requisitos específicos de cada deporte. Si se trata de un desgaste cardiovascular, como el esfuerzo aeróbico, se deben consumir alimentos con un contenido calórico maximizando la ingesta de agua, como frutas, en conjunto con proteína animal. Entre los deportes de esta categoría se encuentran el ciclismo, los deportes relacionados con las carreras, el trote y la natación.

Cómo prepararlos: estos macronutrientes deben ser cocidos, siempre libres de grasa o muy poco aceite. Mejor hacerlos a la plancha o hervidos en agua. El contenido de sodio es sumamente importante, ya que el desgaste de este mineral durante el ejercicio es bastante alto en las competencias. Los alimentos altos en sodio son las almejas, aceitunas, apio, espinaca y zanahorias.

​

Es importante destacar el equilibrio que debe existir entre sodio y potasio, ya que es el punto clave para una correcta hidratación. Las mejores fuentes de potasio incluyen a las espinacas, col, uvas y moras. Además de su alto contenido en este mineral, también aportan una gran variedad de vitaminas que favorecen la recuperación, tanto en el deporte aeróbico como en el de fuerza. Junto con el potasio y el sodio, nutrientes como el hierro, el calcio, el magnesio y el zinc contribuyen a optimizar la ganancia muscular y favorecen la recuperación del cuerpo tras el alto desgaste físico de una competencia. Por su parte, la hidratación influye en la asimilación de alimentos, el metabolismo energético y la salud ósea y muscular. Beber agua mineralizada es fundamental, ya que los minerales que contiene se pierden durante el ejercicio y deben reponerse.

Alternativas de alimentación post entrenamiento

• Atún con ensalada

• Claras de huevo con verduras

• Sándwich de pavo

• Ensalada de quinua 

• Chochos con atún